美味い度数（５段階評価）で、
|
岐阜県の方と個人売買したときに、代金としていただいた「地方の名物」のひとつです。 この時の「地方の名物セット」は、「名宝の生ハム」「燻り豆腐」「饅頭」「コシヒカリ」でした。 「燻り豆腐」は、豆腐を薫製にしてあるという、極物の一品です。 個人売買のメールでの交渉中に、「燻り豆腐」を提示されてから、
まず、質感ですが、結構硬いのです。 固めのかまぼこぐらいの硬さです。 臭いが結構きつくて、どういうのでしょう。ちょっと腐乱臭というか．．． 味は、結構かわってます。チーズをちょっとすっぱくしたような．．． 強いていえば、女の子のあそこのピーのような味とにおいです。 決して「めっちゃ美味しい」というわけではないのだけど．． 酒のあてには最高だと思いますよ。(私は下戸なので、断言はできませんが．．） しかし、嫁さんと勤務先の後輩の女の子には、好評で食べられてました。 やっぱり、女の子同士ということで．．．(ここから先は自粛モード) この「燻り豆腐」の販売者を書いとくので、興味ある方は問い合わせてください。 「燻り豆腐」の説明も文字認識スキャニングしたので載せときます。 |
|
|
